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【バルクとは?】
食品業で使用される「バルク品」は、業務用で販売している大容量の食品です。
大量の食材を簡易包装で販売していますので、一般的に比較して安く購入できるため人気です。
苦い野菜の代表として知られているゴーヤーを食べやすいスナック菓子にしました。
塩味の後にほんのり苦味が味わえるサクサクの軽い口当たりに仕上がっています。
大人な苦味がクセになるヘルシーチップスです。
ゴーヤーはビタミンCが豊富でレモンやトマトの2~5倍も含まれているといわれています。
また、ゴーヤーのビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。
ビタミンCには抗酸化作用があり、体の抵抗力を高め病気や感染から守り免疫機能の向上が期待できます。
ビタミンBやβカロテン、葉酸、カリウムなどの栄養素が豊富で美容や健康に嬉しい野菜です。
苦み成分には、血糖値やコレステロールを低下させる効果も期待できます。
そのほかにも食物繊維やミネラルも多く含んでいます。
そのまま食べてお酒のおつまみ等にしていただいたり、サラダのトッピングにも人気です。
カレー粉やガーリックパウダーをまぶせばパンチの効いたフレーバーが楽しめます。
ダイエット中の間食にもおすすめです。
■原材料:ゴーヤ、植物油、マルトデキストリン、塩
■内容量:60g
■栄養成分表示(推定値) ※100g当り
熱量:440kcal
タンパク質:8g
脂質:21g
炭水化物:57g
食塩相当量:0.25g
■原産地:ベトナム
■賞味期限:ご注文日より60日以上の商品を出荷(未開封)
※製造時期により異なります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※バルク品の為、「脱酸材」「シリカゲル」などは入っておりません。
到着後は速やかに、保存ケースなどに移し替える等のご対応下さい。
※細かい割れやヒビ、粉状態も含まれております。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※在庫状況によりましては準備にお時間を頂く場合がございます。
その際はメールまたはお電話にてご連絡させて頂きます。
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