クノップローストくるみ無塩業務用 500g 2袋大容量素焼き

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無塩・砂糖不使用・油不使用
クノップの素焼きクルミ
クノップのくるみロースト(roasted walnuts)は、添加物不使用のヘルシーな素焼き胡桃です。塩・砂糖・油・香料などの余分な添加物を一切使用していないため、健康志向の方や特定の食事制限を考慮している方にもおすすめしております。ダイエット中のおやつとして、お料理やデザート食材としてもご利用いただけます。

こだわりローストが美味しさの秘訣
生くるみと素焼きくるみの違いは、食感の硬さと香ばしさ。素焼きの温度や時間によって、ナッツの水分量や風味が調整されています。そのため、ローストナッツといってもお店によって香りや食感はぜんぜん異なります。

クノップの場合は、硬すぎず柔らかすぎない食感と苦みやえぐみが少なくなる焼き加減で、くるみの香ばしさとクリーミーさを感じられるようにしています。あと味もすっきりとしているので、スイーツ作りでも他の食材を邪魔せず、ほどよいアクセントとなります。

欠けや割れは極力はぶいています
デザートづくりのデコレーションで使いたいという方も多くいらっしゃるので、小さすぎるものはのぞいて形のきれいなクルミを選んで梱包しています。また色の濃いものやひび割れは、古くなって酸化が進んでいる場合もありますので、そういったものも省いて食べ頃のくるみを梱包しています。

くるみが元気をサポート
くるみには、たんぱく質やポリフェノール、便秘に嬉しい食物繊維、脂質、葉酸、鉄分や亜鉛、マグネシウム、男性ホルモンに含まれるテストステロン、ビタミンやミネラルなどさまざまな栄養素が含まれています。くるみの脂質の大半は不飽和脂肪酸のオメガ3脂肪酸で、オメガ3脂肪酸はナッツ類の中で最も豊富です。体内で作ることができない栄養素や身体づくりに欠かせない栄養素などがたくさん！

美肌・美容おやつとして話題
テレビや雑誌、SNSの口コミなどでは、海外セレブもくるみの効能に注目しダイエットおやつとしてやボディメイクに取り入れていると話題です。特にくるみの油分には抗酸化作用があり、むくみ解消の味方であるビタミンEや睡眠の質を向上させるメラトニンなど、美容や体にいいおやつとして注目されています。また葉酸も含んでいるため、妊娠中も積極的に摂取することをおすすめします。

くるみを食べるときの注意点
栄養豊富なくるみですが、その食べ方には注意点がいくつかあります。くるみを選ぶときや食べるときの参考にしてください。

【1日の摂取量は、ひとつかみ程度】
体に優しいクルミですが、食べ過ぎはもちろんNGです。食べ過ぎを防ぐためには、小袋タイプを利用して、食べ過ぎないように気を付ける必要があります。

厚生労働省によると、間食は1日200kcalが良いと言われています。200kcalといえば、くるみは約10粒が目安。アーモンドなら約30粒、カシューナッツは約20粒ぐらい。他にも間食をとる場合は特に注意しましょう。

【ダイエットするなら無塩タイプ】
同じ種類のナッツでも、味のついたフレーバーナッツは塩分が多く、食べ過ぎや塩分のとり過ぎになりやすいです。ダイエット中であれば、特に食べ過ぎに注意して無塩タイプを選ぶようにしましょう。

【食べ過ぎは逆効果】
クルミはナッツの中でも低糖質で、適量を毎日摂取することで食物繊維による快便やトリプトファンによる睡眠の質向上、カリウムによるむくみ解消など、元気のサポートをしてくれますが、食べ過ぎることによって逆効果になることもあります。間食代わりや食前に食べてカロリーオーバーにならないよう調整することが大切です。

料理やデザートの食材として
様々な料理やデザートの食材としてもご利用いただいております。シンプルなクルミのメープルやはちみつ漬け、チョコづくりなどのスイーツだけでなく、和洋中のおかずとしても。おすすめは、キーマカレー。ひき肉と一緒にお好きな大きさに砕いたクルミも入れると、食感とクリーミーさがプラスされます。ペーストに調理して、トーストにぬったり、おひたしと和えたりアレンジレシピもさまざま。

いろんな場面でお楽しみください
コーヒーや紅茶などティータイムだけでなく、ワイン・ウィスキー・ブランデー・ビール・日本酒・焼酎との相性も良いので晩酌の時間のお酒のお供にもお召し上がりいただけます。最近では、ダイエット中の間食として、筋トレ中のロカボナッツとして、登山やアウトドア中の栄養補給にも。子どもから大人まで、夫婦時間や恋人との家飲み、バーベキューやお酒のつまみとして、友達や親戚とのパーティーや各種イベントでも、居酒屋やBar(バー)のおしゃれなおつまみとしてもご提供いただけます。

保存に便利なジップパッケージになっています。

■原材料
くるみ

■内容量
500g×2袋

■栄養成分表示（推定値）※100g当り
熱量：673kcal
タンパク質：14.5g
脂質：68.7g
炭水化物：27.1g
食塩相当量：0.0g

■アレルゲン
くるみ

■原産地
アメリカ

■賞味期限
ご注文日より60日以上の商品を出荷（未開封）
※製造時期により異なります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

▼注意事項▼
※ギフト対応は致しておりません。ご了承下さい。
※パッケージは告知なく変更になる場合があります。
※在庫状況によりましては準備にお時間を頂く場合がございます。
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